医院对该地区产后30～60d前来复查的产妇，通过母乳分析仪进行成熟乳供能物质(蛋白质、脂肪、乳糖)的测定，评价乳汁质量，分析乳汁营养不良的原因，进而科学指导乳母改善乳汁营养水平，以提高母乳喂养率及持续时间，促进婴儿健康发育。

 

这次妇产医院讲复查的产妇纳入检测的标准：纯母乳喂养或混合喂养；乳母身体健康，无乳头和乳腺疾病，无内分泌及代谢性疾病，无烟酒嗜好；孕37～41+6周单胎分娩；新生儿出生体重2500～4 000g；汉族乳母。最终共纳入4000多例。

 

孕妇分为2组，选择其中婴儿体重月增长为1000～1200g，身长月增长>4cm；婴儿无腹泻、湿疹、发热、咳嗽、贫血等疾患为优质组，其余为群体组。

 

(1)检测优质组孕妇的乳汁脂肪、蛋白质、乳糖的分布范围，以本组乳汁分析结果分布的80%正常范围作为本地区纯母乳喂养的乳汁适宜参考范围；并以优质组结果与国内其他地区乳汁参考范围进行比较，研究本地区与其他地区乳汁适宜值上的差异。

 

(2)群体组孕妇的乳汁结果代表本地区乳汁的现状，与优质组其他地区乳汁适宜范围进行比较，探讨本地区群体乳汁在供能物质及微量元素之间的优缺点，并研究年龄与乳汁质量的相关性。

 

检测的内容蛋白质、脂肪、乳糖含量，并以每克蛋白质、葡萄糖、油脂完全氧化分别放出约18kJ、17.2kJ、39.3kJ的能量乘以每100 g乳汁中蛋白质、乳糖、脂肪的量，三者相加即为每100g乳汁中所能提供的热量。

 

根据母乳检测仪的自动化检测流程，优质组乳糖含量明显偏低(P<0.01)，脂肪、蛋白质含量无差异；与采用相同仪器检测的某外省市结果比较，优质组乳糖明显高于该外省市结果(P<0.01)，蛋白质远远低于某该外省市(P<0.01)，脂肪含量无差异；与采用相同仪器检测的该市结果比较，优质组脂肪、乳糖、蛋白质均低于该市结果(P<0.01)。群体组与参考值、某市结果比较，脂肪、蛋白质均较低(P<0.01)。乳糖除高于外市结果外，均低于其他群体值(P<0.01)，